Белгород, 13 августа — Мясоперерабатывающий завод «СК Короча», входящий в состав АПХ «Мираторг», сообщает, что инвестировал 47 млн. рублей в автоматизацию нового склада замороженной продукции мощностью 340 тонн.
«Свинокомплекс Короча» — крупнейший в России завод по переработке свинины мощностью более 3 млн голов свиней в год.
Завод обеспечивает глубину переработки на уровне мировых лидеров индустрии, производит свыше 300 наименований продукции для розничных и корпоративных клиентов и активно работает над повышением эффективности производства и снижением себестоимости конечного продукта.Новая высокотехнологичная автоматизированная зона заморозки и хранения готовой продукции позволит увеличить объем хранения замороженного мяса в 3 раза, обеспечивая самые жесткие стандарты пищевой безопасности и гарантию качества мяса. Необходимость проекта обусловлена конъюнктурой рынка, ростом спроса и расширением географии продаж.
«Мираторг» остается безусловным лидером в этом сегменте рынка, фокусируясь на повышении эффективности, снижении издержек, контроле себестоимости продукции, а также улучшении производственных показателей смежных подразделений в рамках вертикально интегрированной структуры холдинга. Уровень автоматизации в этом проекте выше, чем средний в Европе, ввод в эксплуатацию модернизированного участка заморозки планируется на октябрь 2015 года", — сказала директор по производству СК «Короча» Марина Бершакова.