Агрохолдинг «Мираторг» ввёл в эксплуатацию 21 февраля в с. Казачья Локня Суджанского района Курской области первую очередь комплекса по производству розовой телятины.
В специализированном комплексе ООО «Агрофирма Благодатенская» будет выращиваться молодняк от рождения до 8-месячного возраста. Мощность комплекса составляет 30 тыс.
голов в год.Инвестиции в проект составили 2,7 млрд рублей.
Это первый подобный проект в России.
Розовая телятина — это мясо телят, которых кормили зерном и комбикормом. Розовую телятину получают от телят, выращенных по программе кормления молочными продуктами в течение первых 6 недель с последующим переходом на цельное зерно и протеиновые добавки в течение всего оставшегося периода до 8 месяцев. По мере перевода телёнка с молочного откорма на обычный цвет его мяса приобретает более интенсивную окраску.
В планах «Мираторга строительство в Курской области до 2020 года ещё 2 аналогичных комплексов, которые позволят довести общую производственную мощность нового комплекса до по откорму телят до 90 тысяч голов единовременного содержания в год. Общий объём инвестиций в проект составит 9 млрд рублей, всего будет создано 500 рабочих мест.
Холдинг намерен также реализовать в Курской области масштабный проект по созданию свиноводческого дивизиона: строительству мясохладобойни производственной мощностью 4,5 млн голов в год, или 420 тысяч тонн готовой продукции, в том числе 122 тысячи тонн — глубокой переработки. Поставлять сырье для нее будут 16 свинокомплексов на 160 тыс. голов единовременного содержания. Для обеспечения животных комбикормами предусматривается строительство двух комбикормовых заводов.
Общий размер инвестиций «Мираторга» в развитие регионального АПК до 2020 года составит порядка 160 млрд рублей, в новых структурах холдинга планируется создать 9000 рабочих мест.
АПХ «Мираторг» основан в 1995 году. Предприятие является крупнейшим производителем говядины и свинины в России. Производство говядины достигло в 2016 году 62 тыс. тонн (+53% к уровню 2015 года).
Предприятия в 15 регионах страны, входящие в структуру холдинга, осуществляют полный цикл производства от поля до прилавка. В структуру холдинга входят зерновые компании, комбикормовы заводы, элеваторы, свинокомплексы, мясоперерабатывающие заводы. Владельцами холдинга являются Виктор и Александр Винники.